Who is Angel？

傳說中　45度趙　喬事情的所在　今日和友Ch去拜訪了
位於農安街上的三井本館
即使在平日的中午時段，依然車水馬龍，人聲鼎沸
整間餐館吵雜地跟市場一樣，走進去的瞬間有驚訝了一下
感覺很像普通定食店Orz
很可愛的醬油罐，據友說味道頗為醇厚
我們點$1600套餐，告訴侍者想吃或欲避開的食材
由師傅為您準備各時節的美食
第一道　綜合刺身(?)（今日所食全不知菜名，隨便我取了:P）
我從一開始就拿綜合刺身非常無聊地在玩擺盤......
擺這道?貝時為了求美觀多放了些wasabi，下場是差點嗆出淚來
海膽山藥　沒有想像中的腥味+甜味，是一種難以形容的味道，下次應該會避開=  =
蟹肉沙拉　蟹肉滿分！！！好吃爆表！！！ 
今日的蟹讓我和友Ch都一致認同：下次來一定要點個蟹蝦大集合！
ㄢ康魚肝　一樣very好吃！醬汁味道很適中，魚肝入口即化的綿密口感，90分有！紙火鍋，用炭爐烹熟，才移到大盤子上。味道非常普通＝　＝
火鍋料？！＝　＝　最後火鍋沒有吃完
紙火鍋是倒數第二道，在我倆戰力已所剩無幾時，這麼普的東西實在嗑不下去了...
（如果是好吃的甜點我們撐破肚子也會吞掉XD）
我的甜點　抹茶冰淇淋加水果
抹茶味道十分到位！！極好吃！！98分！！
構圖奇爛的一張亂拍
上甜點時侍者將一開始的高山茶換成綠茶
其實換不換都沒差　沒有喝到玄米煎茶的我從一開始就心碎了

今天其實總共有九道菜喔　很多是我沒拍到
綜合刺身、蟹肉沙拉 、ㄢ康魚肝、海膽山藥、起司原味/明蝦、
牛肉大雜燴XD、清蒸魚/烤魚、紙火鍋、甜點
被我胡亂取的菜名這樣一列出來顯得很沒價值XD

由於沒什麼吃日本料理的經驗（雖然這很台式）
完全不會點菜，今天非常失敗的吃了太多魚，而且我還
很笨地點了重複的清蒸魚，明明紙火鍋裡就有了說。

三井因為客人實在太多，導致整體我覺得沒有想像中的高分
首先是嘈雜，真的很誇張，根本是菜市場
今天我和友坐的是吧台位，和另兩位女士四人擠在兩公尺半左右寬的桌前
上菜速度又十分快，顯得非常擁擠不便。
但它們生意實在太好了所以......也不能怪他們
我們在等待帶位的過程中，就起碼有三四組沒訂位的客人被婉拒了（因為客滿）
服務非常到位！可是他們制服好有趣，很有道服的感覺|||
寬鬆的灰色系不對稱剪裁，怎麼看都很像修行者Orz

然後我是不會剝蝦達人（有這種達人？）
非常異想天開地要拿螃蟹刀用西餐切牛排的方式來切斷蝦腳
吧台師傅大概是看不下去了（哪裡來的笨蛋連殼身都去掉了的蝦子都不會剝=   =）
就說：我幫你切開
然後拿到台後咻咻咻地把蝦頭蝦尾去掉，遞回給我
感動到快要哭了師傅嗚～你真是貼心

本館裡其實有五六間包廂，隱密非常，想來45度趙就是在這裡頭喬事情的吧
果然是　外線交給三井壽　內線交給趙建銘　科科

在新光三越門口擺飾的熊，有成人半身大，乍看之下是不是像狗XD